A DexTerra, situada no coração agrícola da Alemanha, é um coletivo de 11 propriedades rurais locais que se uniram em um negócio maior e mais eficiente.

Com cerca de 1.000 hectares de cultivo de batatas, trigo, beterraba sacarina, cevada e maís, a propriedade rural é um ótimo exemplo de como manter conhecimentos especializados, tradições e a atenção aos detalhes aproveitando o legado de gerações de agricultura familiar.

“Trabalhamos com nossos parceiros dos segmentos de processamento e distribuição para desenvolver práticas agrícolas e esperamos compartilhar experiências e novas tecnologias com agricultores de toda a Europa.”

Fazenda DexTerra Alemanha

Principais áreas da prática sustentável

Certificação e garantia

A propriedade rural é certificada conforme o protocolo GLOBALG.A.P. O atendimento de requisitos ambientais assegura que os métodos de produção não afetem negativamente o ambiente natural, e a certificação de garantia da qualidade fortalece a comercialização dos produtos cultivados.

Qualidade da produção

A empresa incorporou o sistema de suporte à decisão Argus à sua estratégia de controle de pragas. Isso garante o uso de produtos de proteção agrícola (PPAs) em situações nas quais há um risco calculado, para otimizar as aplicações, o que, por sua vez, reduz o uso de pesticidas e poupa recursos financeiros.

A tecnologia de sistema de posicionamento global (GPS) é instalada no pulverizador, o que permite a aplicação precisa de PPAs e garante que as culturas recebam a quantidade correta dos produtos necessários. Esta aplicação precisa otimiza o controle de pragas, doenças e ervas daninhas.

Avanço da agricultura economicamente viável

A DexTerra é uma fusão de 11 propriedades rurais locais e abrange aproximadamente 1.000 hectares de terra. A fusão permitiu que a empresa reestruturasse e simplificasse os negócios, beneficiando-se de economias de escala e reduzindo os custos fixos por hectare.

Alteração climática

O negócio se diversificou, passando a oferecer energia renovável com a construção de um digestor anaeróbico de 700 kWh. Essa diversificação permitiu oferecer emprego em tempo integral para uma das famílias envolvidas na empresa e também gera lucro.

Solo

O produto do sistema de digestão anaeróbica é usado na propriedade rural como fertilizante natural. Isso reduz os custos associados à compra de fertilizantes artificiais e resulta em excelente saúde e fertilidade do solo.

A DexTerra adotou uma política de cultivo mínima. Essa política reduz custos e melhora a estrutura do solo. A perturbação mínima da terra também ajuda a aumentar o número de minhocas, o que, por sua vez, contribui para melhorar a estrutura do solo.

Água

Dois grandes poços de irrigação foram abertos na propriedade rural. Estes, juntamente com o investimento em um sistema de canhão autopropelido com carretel, asseguram que as culturas sejam adequadamente irrigadas em épocas nas quais chove pouco.

A área de carregamento do pulverizador na propriedade rural foi concretada. Mais de 40% dos pesticidas encontrados na água vêm de áreas de manejo/enchimento da propriedade rural, de modo que proteger o ambiente à contra derramamentos protege os cursos de água locais e elimina o risco de multas por poluição.

A propriedade rural planta canteiros tampão de 20 metros de largura semeados com maís ao longo das valas para proteger os cursos d’água locais contra qualquer poluição que a pulverização de culturas possa causar acidentalmente. A colheita de maís é usada como matéria-prima para o digestor anaeróbico.

Biodiversidade e ecossistemas

A empresa construiu 82 caixas para pássaros em torno da propriedade rural, que em 2011 teve uma taxa de ocupação de 87% durante a temporada de nidificação. Também realizou um experimento de semeadura de plantas floríferas em um dos campos de trigo para incentivar o aumento da atividade de insetos, que são uma importante fonte de alimento para a população local de aves.

A propriedade rural planta uma faixa de girassóis ao lado de um dos caminhos públicos especificamente para os moradores locais cortarem e levarem para casa.

Comunidades

Um pequeno trailer foi doado para adolescentes da comunidade local e convertido em uma área de recreação em um área de terra nos arredores do vilarejo. Isso ajudou a construir uma sólida relação entre o empreendimento agrícola e a comunidade local.

Mais informações sobre o caso da Fazenda DexTerra

Explore o estudo de caso, no qual você encontrará mais detalhes sobre o desempenho da propriedade rural à luz das normas e dos critérios de boas práticas do programa, sobre o que levantamentos de terceiros revelam sobre as ações do produtor e como o aumento da sustentabilidade o beneficia.

Leia o estudo de caso completo (PDF, 1,3MB)

“O que mais impressiona na DexTerra é a maneira como 11 propriedades rurais se uniram para formar um negócio maior, mais eficiente e viável e, ao mesmo tempo, manter as tradições e a atenção aos detalhes típicos de pequenos negócios agrícolas familiares. As práticas que a DexTerra adotou podem ser utilizadas por qualquer empresa agrícola para melhorar sua visão e suas perspectivas nesse setor tão dinâmico.”

Karl Williams Diretor de Operações, Fazendas FAI