El suelo es una parte vital del entorno natural, es esencial para el crecimiento de las plantas y aporta servicios ecosistémicos importantes como la filtración del agua. El suelo terrestre almacena más carbono que todos los bosques del mundo juntos y esto también tiene su parte en la regulación del clima de nuestro planeta. La erosión del suelo es un problema extremadamente crítico. Se estima que 75 mil millones de toneladas de la capa arable del suelo se erosionan cada año y que el 80 % del suelo terrestre se ha visto o está afectado por la erosión.

Respaldada por la ciencia en desarrollo y que estudia la salud del suelo, cada vez se reconoce más la importancia de una gestión efectiva del suelo. Muchos granjeros y ganaderos están ampliando sus conocimientos sobre la gestión esencial del suelo para mejorar la productividad de sus cultivos y su ganado, luchando contra el cambio climático y conservando la fuente y la calidad del agua.

Infórmate sobre cómo los Granjeros Insignia están mejorando y protegiendo sus suelos

Andrew Francis

Andrew Francis

Productor de patatas y zanahorias, Reino Unido

  • La granja organiza reuniones cada cuatrimestre para discutir el mantenimiento y la mejora de las propiedades del suelo. A lo largo del año se excavan agujeros en el suelo para identificar cualquier posible problema relacionado con la compactación o la estructura del mismo y abordarlo cuanto antes.
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Hubertus von Daniels

Hubertus von Daniels

Productor de trigo, Alemania

  • Cuando se compró la granja en los años 90, los niveles de materia orgánica del suelo eran de un 1,5 % aproximadamente. Las prácticas de gestión del suelo de los años sucesivos han ayudado a que este nivel suba a un 3 %, con su correspondiente aumento en la producción y el rendimiento de los cultivos.
  • Al haber aumentado los niveles de materia orgánica del suelo de un 1,5 % a un 3 %, la granja ha secuestrado probablemente más de 100 toneladas de CO2 por hectárea.
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Jason de Sain

Jason de Sain

Productor de lechuga, Portugal

  • El uso de procesos biológicos para tratar las enfermedades y plagas del suelo, junto con la adopción de nuevas variedades, ha reducido el uso de insumos por cada 1000 kg de cultivos en un 37 %.
  • La granja cuenta con la aprobación del Conservation Grade Farming. Un protocolo validado científica e independientemente y diseñado para centrarse en especies autóctonas importantes, con un 10 % del área agrícola dedicada a la creación de hábitats específicos.
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