La sostenibilidad es una actitud que conduce a una mejora continua. Casi todo aquel involucrado en la agricultura le guarda un gran respeto al trabajo y los esfuerzos de generaciones pasadas, desde granjeros y productores de ganado hasta granjas generacionales donde han trabajado los padres, los abuelos y hasta los bisabuelos. Pero cada generación aprovecha sus propias oportunidades para mejorar y progresar. Hoy en día los granjeros, ganaderos, productores y agricultores cuentan con increíbles oportunidades para crear valor, diferenciar su producto y garantizar la viabilidad de los alimentos agrícolas contemplando los beneficios que puede aportar la sostenibilidad a su granja. La sostenibilidad no consiste en abandonar las tradiciones; consiste en crear tradiciones y prácticas nuevas que complementan a las antiguas.
Cuando consideramos a nuestros Granjeros Insignia, en McDonald’s nos fijamos en aquellos que pueden dar un ejemplo positivo y ejercer de profesores, mentores y comunicadores para los demás.
Un Granjero Insignia busca con entusiasmo oportunidades para mejorar su sostenibilidad; no solo cuando se identifican problemas, sino también cuando las cosas van bien, pero podrían ir aún mejor. Buscan información para medir y cuantificar su punto de partida y las mejoras sucesivas.
Tienen que estar dispuestos a compartir los detalles que se esconden detrás de sus esfuerzos: los éxitos y los fracasos, los momentos buenos y los malos, para que los demás aprendan de ellos.
Además, tienen la determinación de tratar a sus empleados, animales y recursos naturales con el mayor respeto posible.